Ispanaklı ve Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Ispanaklı ve Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik

Ispanaklı ve Patatesli Rulo Börek tarifi nasıl yapılır? Ispanaklı ve Patatesli Rulo Börek tarifi yapılışı, Ispanaklı ve Patatesli Rulo Börek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

Patatesli harc icin.

3 adet yufka

2 adet haslanip ezilmis patates

Yarim su bardagi rendelenmis beyaz peynir

2 corba kasigi yogurt

1 adet yumurta

1 kahve fincani sivi yag

Tuz



Ispanakli harc icin.

Yarim kg ispanak

1 adet rendelenmis sogan

1 kahve fincani sivi yag

1 adet yumurta, tuz



Uzerine. Kirmizi toz biber

YAPILIŞI

Oncelikle ispanakli harc icin, ince kiyilmis sogani sivi yagda kavurun. Uzerine ince kiyilmis ispanagi ekleyip, kavurmaya devam edin. En son yumurta ve tuz ekleyip karistirin. Ayri bir yerde de patatesli harc malzemesini karistirin. Bir kat ispanakli harc ve bir kat patatesli harc koyarak, 2 yufkayi da ust uste serin. 3. yufkayi da en uste yayin. Rulo yaparak sarin. 3-4 saat buzdolabinda bu sekilde bekletin. Pisirmeden once 1.5 cm kalinliginda kesip, firin tepsisine yerlestirin. 180 derece firinda 20-25 dakika kadar pisirin. Pistikten sonra kirmizi toz biberle susleyerek servis yapin.

Ispanaklı ve Patatesli Rulo Börek tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...