Kinoa nedir

14 Mart 2018 938 Yorum Yap

Goruntusu tahila benzeyen kinoa aslinda ispanakgiller familyasindandir. Besin kaynagi olarak oldukca zengin oldugu bilinen kinoa, pirinc ile bugday ur..

Goruntusu tahila benzeyen kinoa aslinda ispanakgiller familyasindandir. Besin kaynagi olarak oldukca zengin oldugu bilinen kinoa, pirinc ile bugday uretiminin azalmasiyla kolay uretilebildigi gerekcesiyle daha da yaygin kullanilmaya baslamistir.

GUÇLU BESİN KAYNAGI KİNOA

Kinoa bitkisinin yenilebilir kismi tohumudur. Aminoasit ile yuksek miktardaki protein icerigiyle oldukca degerli bir besindir. İnsan vucudunda uretilemeyen 9 aminoasitin tamamini iceriginde tasir.

Vucutta kanser olusumunu engelleyip, kalp ile damar sagligini korur. Kemik vede dis sagligi icinde oldukca faydalidir. Tansiyon, diyabet ile kansizlik gibi sorunlarlada bas etmeye yardimci bir besin kaynagidir.

Antioksidan olma ozelligiyle diyetlerin vazgecilmezi olan bu tohumlar protein icerigiyle doygunluk hissi verir vede gerekli besin ihtiyacini buyuk olcude saglar.