Elmalı Tatlı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı Tatlı Börek Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Adet

Elmalı Tatlı Börek tarifi nasıl yapılır? Elmalı Tatlı Börek tarifi yapılışı, Elmalı Tatlı Börek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

5 adet orta boy kirmizi tatli elma

5 corba kasigi toz seker

1 su bardagi cekirdeksiz kuru uzum

1 su bardagi kiyilmis ceviz

1 tatli kasigi tarcin

12 adet milfoy hamuru

3-4 adet cop sis



Uzeri icin. Pudra sekeri

YAPILIŞI

Elmalari soyup kup dograyin. Bir tavaya alip uzerine toz seker ekleyin ve renkleri donene kadar kavurun. Uzumleri de ilave ettikten sonra bir iki defa cevirip ocaktan alin. Ceviz ve tarcin ekleyip karistirin. Harc soguduktan sonra bir parca milfoyun ortasina bolca koyun. Yuvarlak olacak sekilde kapatin. 10 adet milfoyu bu sekilde hazirlayin. Kalan iki parca milfoyden minik yapraklar hazirlayip yuvarlak hamurlarin ustune yapistirin. Her birinin ustune bir cop sis parcasi ile sap yapip elma seklini verin. Bir firin tepsisine dizip onceden isitilmis 180 derece firinda kabarip kizarincaya kadar pisirin. Ilindiktan sonra ustlerine pudra sekeri serpip servis yapin.

Elmalı Tatlı Börek tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...