Kremalı beyaz çikolatalı pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kremalı beyaz çikolatalı pasta Tarifi Nasıl Yapılır? 12 Kişilik

Kremalı beyaz çikolatalı pasta tarifi nasıl yapılır? Kremalı beyaz çikolatalı pasta tarifi yapılışı, Kremalı beyaz çikolatalı pasta yapılışı, Kremalı beyaz çikolatalı pasta püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sayfamızda!

MALZEMELER

Pandispanya icin.

6 adet yumurta sarisi,

250 gram tozseker

150 gram oda sicakliginda tereyagi

300 gram elenmis un,

1 paket kabartma tozu

1/2 cay kasigi tuz,

240 ml sut

1 tatli kasigi vanilya ozutu veya 1 adet cubuk vanilya

Yumurta krema icin.

1 adet yumurta,

3 adet yumurta sarisi

2 su bardagi sut,

6 corba kasigi tozseker

1 adet vanilya cubugu

2 corba kasigi misir nisastasi

3 corba kasigi tereyagi,

1 tutam tuz

Uzeri icin.

200 gram beyaz cikolata

400 gram karisik orman meyvesi (yaban mersini, bogurtlen, frambuaz, frenk uzumu)

YAPILIŞI

Pandispanya icin tozseker ile tereyagini krema gibi olana kadar cirpin. Yumurtalari teker terek ekleyip cirpmaya devam edin. Vanilya ozutunu ekleyin. Ayri bir yerde elenmis un, tuz ve kabartma tozunu karistirin. Daha sonra tereyagli karisima biraz unlu karisimdan biraz sutten ilave ederek yavas yavas karistirin. Karisimlar bitene dek isleme devam edin. İki adet orta boy yuvarlak (23 cm'lik) kek kalibinin tabanini pisirme kagidi ile kaplayip, pandispanya karisimini kaliplara pay edin. Onceden isitilmis 180 derece firinda 20 dakika pisirin. Firindan alip sogumaya birakin. Yumurtali krema icin sutu tencereye alin. Vanilya cubugunu ortadan ikiye kesip bicagin tersiyle tohumlari alip sute ekleyin. Vanilya cubuklarini da sute atin. Ocagin altini kisip kaynamadan iyice isitin. Daha sonra vanilya cubuklarini cikarin. Diger taraftan yumurta, yumurta sarisi, tozseker ve misir nisastasini iyice cirpin. Sut isindiginda tencereyi yumurtali karisimin yanina alin, bir yandan cirparken bir yandan yavas yavas sutu yumurtali karisima kasik kasik ekleyin. Hepsini ekledikten sonra tum karisimi tencereye alin. Çirpma teli ile karistirarak kisik ateste kremayi koyulastirin. Ocaktan alip, tereyagini ekleyin ve eriyene dek karistirin. Uzerinin kabuk baglamamasi icin strec filmle kaplayip sogumaya birakin. Bir adet pandispanyayi servis tabagina yerlestirin. Uzerine bolca krema surun ve meyve yerlestirin. İkinci pandispanyayi uzerine kapatin. Uzeri icin cikolatayi benmari usulu eritip, pandispanyanin uzerine gezdirin. Meyve ile susleyip servis yapin.

Kremalı beyaz çikolatalı pasta tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...