Pirpirim Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirpirim Aşı Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik

Pirpirim Aşı tarifi nasıl yapılır? Pirpirim Aşı tarifi yapılışı, Pirpirim Aşı püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

1 su bardagi yesil mercimek
3 adet kuru sogan
3 su bardagi su
1 corba kasigi domates veya biber salcasi
1 su bardagi nohut
1/2 su bardagi haslanmis borulce
3 dis sarmisak
1 corba kasigi nar eksisi veya limon suyu
8-9 adet kurutulmus domates
1 su bardagi kurutulmus patlican
Yarim cay bardagi kurutulmus biber
2 su bardagi kurutulmus semizotu
1 corba kasigi kalin bulgur
Tuz, karabiber
Nane, pulbiber

YAPILIŞI

1 su bardagi yesil mercimegi yikayip tencereye alin. Uzerine 1 adet yemeklik dogranmis sogan ve 3 su bardagi su ilave edin. Mercimek ve sogan pisince sirasiyla 1 corba kasigi domates veya biber salcasi, haslanmis 1 su bardagi nohut, yarim su bardagi haslanmis borulce, 3 dis dovulmus sarmisak, 1 corba kasigi nar eksisi veya limon suyu ilave edip karistirin. 8-9 adet ince kiyilmis kurutulmus domates, 1 su bardagi haslanmis ve kusbasi dogranmis kurutulmus patlican, yarim cay bardagi kurutulmus biber parcalari, 2 su bardagi kurutulmus ve haslanmis semizotu, 1 corba kasigi kalin bulgur, tuz, karabiber ilave edin. Butun malzemeyi karistirin ve kisik ateste pisirin. 1 corba tereyaginda nane, pulbiberi kizdirin ve pirpirim asinin uzerine gezdirin. Sicak olarak servis yapin.

Pirpirim Aşı tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...