Jaffa Cheesecake Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Jaffa Cheesecake Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? 12 Kişilik

Jaffa Cheesecake Pasta tarifi nasıl yapılır? Jaffa Cheesecake Pasta tarifi yapılışı, Jaffa Cheesecake Pasta püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sayfamızda!

MALZEMELER

Tabani icin. 2 adet yumurta

1/4 su bardagi tozseker

Yarim su bardagi un

Dolum icin. 150 gram bitter cikolata

350 gram tam yagli yumusak peynir

350 gram lor peyniri

1 su bardagi pudrasekeri

4 adet yumurta, 50 gram kakao

Jaffa katmani icin.

1 corba kasigi cilek marmeladi

275 ml kaynar su

150 gram toz cilek jolesi

Çikolata katmani icin.

200 gram bitter cikolata

20 gram tereyagi

1 kutu (200 ml) krema

2 corba kasigi pudrasekeri

Suslemek icin. Kivi, muz, portakal, siyah

uzum, nar, dondurulmus visne, frambuaz

YAPILIŞI

Tabani icin kaynayan bir kap su uzerine oturtulmus porselen kaba yumurta ve tozsekeri alip mikserle 5 dakika cirpin. Koyulasinca unu ekleyip karistirin ve yagli kagit ile kapli 24 cm'lik kelepceli kaliba yayin. Onceden isitilmis 180 derece firinda 10-12 dakika pisirin. Daha sonra firinin sicakligini 150 dereceye indirin ve icini cekene kadar yaklasik olarak 10-15 dakika daha pisirin. Dolum icin cikolatayi benmari usulu eritin. Diger taraftan peynirleri sekerle birlikte krema kivami alana kadar mikserle cirpin. Daha sonra yumurta, kakao ve eritilmis cikolatayi ekleyin. Pismis tabanin uzerine peynirli karisimi yayin ve onceden isitilmis 180 derece firinda 1 saat kadar pisirin. Firindan cikartip en az 1 saat oda sicakliginda sogutun (1 gece beklemesi daha ideal). Jaffa katmani icin bir kapta marmelat, kaynar su ve toz joleyi karistirin. Daha once hazirladiginiz taban ve uzerine dolum yaptiginiz pastanin uzerine yayin. Buzdolabinda en az 3 saat bekletip, sertlesmesini saglayin. En son cikolata katmani icin cikolata ve tereyagini benmari usulu eritin. Daha sonra krema ve pudrasekeri ekleyip iyice cirpin. Soguduktan sonra joleli katmanin uzerine yayip tekrar buzdolabinda 2-3 saat bekletin. Meyvelerle susleyip servis yapin.

Jaffa Cheesecake Pasta tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...