Peynirli Sufle Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik
Peynirli Sufle tarifi nasıl yapılır? Peynirli Sufle tarifi yapılışı, Peynirli Sufle yapılışı, Peynirli Sufle püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sayfamızda!
MALZEMELER
4 corba kasigi tereyagi
4 corba kasigi un
2 su bardagi sut
3 adet yumurta sarisi
1/4 cay kasigi cekilmis muskat
4 adet yumurtanin aki
tuz, karabiber
1 cay bardagi + 1 corba kasigi rendelenmis kaskaval peyniri
YAPILIŞI
4 adet porsiyonluk firin kabini yarim corba kasigi tereyagi ile yaglayip buzdolabina koyun. 3 corba kasigi tereyagini eritip 3 corba kasigi unu ekleyin ve birkac dakika kavurun. Tel cirpiciyla karistirarak yavas yavas sutu ilave edin ve ipeksi bir kivam alana dek karistirmaya devam edin. Ocaktan alip ilinmaya birakin.Firin kaplarini buzdolabindan alip, kalan yarim corba kasigi tereyagi ile yaglayip, 1 corba kasigi unla unlayin. Ters cevirip fazla unu silkeleyin ve yeniden buzdolabina alin. Yumurta sarisi, tuz, karabiber ve muskati tel cirpici ile iyice cirpin. 1 cay bardagi kaskaval peyniri ekleyip kasik yardimiyla karistirin. Daha sonra tereyagli karisima ilave edip karistirin. Yumurta aklarini bir tutam tuz ile kar haline gelene dek cirpin. Diger karisima ilave edip, sondurmemeye dikkat ederek alttan uste hafifce karistirin ve sufle kaliplarinin ¾'unu karisim ile doldurun. Uzerlerine 1'er corba kasigi kaskaval peyniri serpistirip onceden isitilmis 180 derece firinda 25 dakika pisirin. Firindan alir almaz bekletmeden servis yapin.
PUF NOKTASI
Tereyagi, un ve sutten olusan karisimi hazirlarken topak olusursa tel suzgecten gecirebilirsiniz. Yumurta aklarina sarisindan bir damla bile karisir ise veya mikser kabinda cok az yag kalmis dahi olsa aklar kar halini almaz. O nedenle mikser kabini birkac damla limon suyu ile temizledikten sonra kullanmanizda fayda var. Sufle pisirirken firinin kapagini acarsaniz sufleniz kabarmaz.Kaskaval peyniri yerine eriyebilen baska bir peynir de kullanabilirsiniz.
Peynirli Sufle tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Hilmi kesandan yayla sailine gelen kız arkadaşlarla dul bayanlarla tanışmak istiyorum merhaba arkada.. Devamını Gör »
Kesandan yayla sailine gelen kız arkadaşlarla dul bayanlarla tanışmak istiyorum »
Merhaba ben karabukten salim yaşım 42 bir sıcak bir yuva kurmak istiyorum bir günlük değil bir ömür .. Devamını Gör »
Slm ben Tefenni den bayan arkadaş arıyorum »
Merhaba anamurdan bayan arkadaş arıyorum »
Bende ciddi düşünüyorum isterseniz konuşabiliriz »
Merhaba buse hanım öncelikle belirtmek isterim ki ciddi bir ilişki arayışındayım ismim gültekin eyer.. Devamını Gör »
selam pursaklarda 30 ile45 yaş arası bayan arkadaş arıyorum »
Merhaba ismim Hüseyin yaş 52 ki bayan arkadaş ve sohbet sırdaş bayan arkadaş arıyorum evli dul f.. Devamını Gör »
64 yasındayım 40-55 yaş arası Gebze darıca cayırova cıvarında sevgili tadında bayan arkadaş arıyorum.. Devamını Gör »
Hayder duman 73 İstanbul da Avrupa yakası olgun bayan arkadaş arıyorum »
İstanbul da sultangazi cıvarınde olgun bayan arkadaş arıyorum »
Mrb gizli olmak şartıyla 30=40=arası bayan ariyorum »
Mrb 30=40=yaş arası bayan arıyorum »
Ben bayram güzel dürüst bir bayan la tanışıp konuşmak anlaşırsak evlenmeyi düşünüyorum »
Sultangazi da olgun bayan arkadaş arıyorum 73 60 yaşindayım 183 95 sultangazide dul bayan arkadaş ar.. Devamını Gör »
Finike ogretmen evi nasil ulasiriz »
Yer ayirtmak icin nasil ulasicaz finike ogretmen evi tskler »
Levent limon Telefon numaranızı öğrenmek istiyorum »
Serikte dul bayan arkadaş arıyorum ben ÖMER »